生徒さんから自家製お野菜いただきました。
いつも本当にありがとうございます！
今日もプリプリ元気なお野菜ばっかり♪
これはほんの一部です！
助かるんですよね〜！
ご馳走様です♪
ありがとうございます！
今年初のノエル。
初めての方を含め、生地のメレンゲは手立て。
先日仕込んだフレッシュのフランボワーズのジャムを生地にならし、ヴォローナのチョコを使ったクリームを伸ばし、フランボワーズのジュレを巻き込み、後は皆さん思い思いに仕上げをして頂きました。
焼いたシュクレの上に乗せ、お一人様小さいサイズを２台ずつ仕上げて頂きます。
今日はノエルの初日の日だったからか、ちょこちょこアクシデント⁈に見舞われ、色んな方の写真を撮るのが疎かになり、お一人様の写真のみです…
クリームの混ぜ過ぎで、クリームボソるの巻…(￣◇￣;)
私の指導不足、監督不行届です…😭
