お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

本日のケーキ

2019-09-11 23:19:22 | ウィーン菓子

本日のケーキ。

 ドボシュ・トルテと胡麻ときな粉のクッキー。 

ドボシュ・トルテはちょっと変わり種の、アールグレイとミルクチョコのクリームにしてみました。
 
昨日から色んな事があり過ぎて、まだ今日もその余波は残っていて、バタバタの一日でした。
 
体験の生徒さんも来てくださったのに、そのバタバタに巻き込んでしまったかも…
 
明日は切り替えて気持ち新たに頑張りましょう!
 
コメント
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