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本日のケーキ。
バナナのタルト。
ショコラクラシック。
セミドライイチジクとセミドライフィグのナッツもたくさんのパウンドケーキ。
ちょっと変わり種のモンブラン。
ダックワーズ。
先日、正也先生にご指導頂いたメレンゲ色々。
まだ初心者の生徒さん、なかなか慣れないので、絞ってからオーブン入れる迄が時間がかかって悪戦苦闘。
頑張っていらっしゃる姿を激写！
早起きしたら、部屋から見える空が綺麗だったので、得した気分で一枚！
ゆっくり形を変えながら動く雲。
こんなにハッキリ動く雲を眺めるのは久しぶりかも。
今日は土曜日。
丸一日忙しい日。
今日も一日頑張りましょう。
