お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

初もの

2018-06-22 18:18:21 | 雑記

初もの♪

美味しそうな桃頂きました。

6月に頂けるなんてありがたい!

 

なんだか最近フルーツづいてる!

もう少し追熟させていただきまぁす!

 

7月後半、8月は、桃を使ってケーキを作ります。

これはフレッシュのまま、私の胃の中に入りますけどね〜!

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延べ14人、10種類

2018-06-22 00:25:03 | 雑記

今日は、朝からぶっ通し、教室3回転でした。

朝はご近所のイタリアン、イルグラードさんのシェフとギャルソンの男の子達のクラス。
体験の方を含め5人。
濃いキャラクターのイルグラードさん!
体験の生徒さん、くれぐれも引かないでくださいね。笑

お昼からは、大好きなキルシュクーヘン他2年生メニューと、一年生はレモンロール他メニューのクラス。

夜の教室はベテランクラスの生徒さん。
口で指示するだけで、動ける人達。
少し楽させていただきました。

今日は、延べ14人の生徒さんと、お菓子10種類を作りました!

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