今日は専門学校の卒業生が、リフォームされた教室を見に行きたいと言ってくれたので、ランチを約束したのですが、ステキな手作りお弁当持参で来てくれました。
実は彼女は、高校生の娘さんと息子さんのいる主婦の方。
とっても可愛くて美味しいお弁当でした。
その後は、彼女のお宅のお菓子部屋を見学させて頂きに廿日市のご自宅へ!
販売が出来るように、ご自宅の一室を旦那様が改造!
旦那様は、とってもが器用な方で、まさかの手作り。
販売に必要なダクトも、水場も、作業台も。
サラリーマンのハズの旦那様。
すごすぎます!
2台目のオーブンは、ネットで古いものを競り落とし、しっかり旦那様が手直ししてリサイクル!
素人とは思えない出来栄え!
すごい!羨ましいかぎりです!
そして、ちゃんと営業許可を取らないで、無許可で販売をしているモグリの人が多いこのご時世、
営業許可を取るために内装工事をし、ちゃんと保健所に来て頂いて許可を取った彼女。
素晴らしいです。
こうやってお金をかけて、まじめに許可を取ってる人がいるのだから、
保健所さん、モグリを見過ごす事はして欲しくないですね…