生徒さんに頂きました。
春の香り、こごみ！
こういうものをいただくと、春が来たんだなぁ～と実感します。
くるみをキャラメリゼしたものを刻み、ミルクチョコとスィートチョコのクリームでサンドしました。
ナッツとチョコレートって、テッパンのコンビ！
チョコレートと苺とバニラの三種類のクリームが層になったケーキを作りました。
とっても春らしい一品。
生徒さんに人気のメニューです♪
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- お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪
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