シュ・アン・シュプリーズ・オ・シトロン

レモン風味のパイシューを作りました。

パイ生地の中から、シューが飛び出す♪

ガト・オ・バスク

ちょっと柔かいクッキー生地・・・シュクレとパウンドの間位の食感でしょうか？

その生地の中に、カスタードとラムレーズンを混ぜたものを挟んで焼き上げました。

ドライフルーツを替えれば、色々アレンジのきくお菓子です。

プレゼント

いつもお花をくださる生徒さん、横山さんにいただきました。

お庭に咲いているお花を、自らアレンジしてくださったのですが

こんなお花が沢山あるお庭って、どんなお庭？！といつも思います。

いつも本当に癒されています♪