お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

タルトレット・オ・ペーシュ

2011-08-06 17:27:25 | フランス菓子
桃と紅茶のタルトレットを作りました。
桃のクリームと紅茶のクリームの2段重ねに、丸々桃のコンポートを贅沢に飾りました。
ミントの葉っぱでおしゃれに仕上げればgood!
コメント
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