Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

カラフル野菜蒸しパン

2018年06月04日 | 日記
企業からの依頼は突然やってくる。
それも採用か否かは広告会社のプレゼンにかかっているそうだ。
依頼は金曜日、詳細が分かったのは日曜、つまり昨日。
夏休み親子料理教室、幼児と高学年の2パターン。
取り敢えずその会社の製品を使い孫と一緒に作業するシーンを
思い描きながら3品の献立を提案した。
その内の幼児向け、野菜蒸しパン。
初めて使う製品だったので量は目分量。膨らみが想像以上で少し
減らしてもいいかも知れない。
もし不採用になっても夏休みチビっ子達と作って遊ぼう。
人参の色が鮮やかに出なかったのが残念だが試食は成功。
後は広告代理店の企画書にかかっている。

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