マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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3度目も美味しい丸亀製麺の2種盛りうどん弁当

2024年03月16日 07時52分28秒 | あれこれテイクアウト
とにかく安くて美味しいと家人たちは高評価。

うどんが好みだから好評価とした方がいいのかも・・。

午後1時には奈良市にあるすくすく子どもクリニックに着いておかないと・・。

大阪に住民票があるおふくろ。

大阪市の区からの通知に95歳の高齢者は、肺炎球菌の予防接種を受けなければならない。

他府県であるにも関わらす接種してくださるクリニックに間に合うよう出かけるためにお昼ご飯は何する?。

調理を必要としない。

後片付けも要らん。

で、あればテイクアウト商品にしよう、と決めた。

決まったメニューはぶっかけうどん。

おかずが2種。

天ぷらは2品をパック詰めしたうどん弁当

これが旨いんだな。

かーさんは本日も490円の天ぷらが3品のうどん弁当。

おふくろは私同様にシンプルな390円のうどん弁当


何故に決まったのか丸亀製麺のテイクアウト。



実は、前回、前々回にいただいたうどん券がある
からだ。

これを利用しとかんと、もったいない、というのが理由だ。

と、いうことで自宅を出発した時間は午前11時。

注文して戻ってくる時間が正午時間。

食べる時間はおふくろに合わせて30分。

奈良市のクリニックに行く片道時間は20分。

これらを見積もって家を出た。



注文は慣れたもの。

2種を2杯にかーさん注文の3種に一杯。

ただそれだけで注文を受けてくれる。

温泉玉子はうどん券を提示して1個。

小さな蓋付きカップに入れてくださる。

こういう細かい神経を遣ってくれる丸亀製麺がお気に入り。

追加にトングで取り皿に移した天ぷらは140円の野菜かき揚げ。

これが旨いんだな。

今日は、期待していたジャンボカニカマ天は見られない。

調達ができなかったようだ。

レジ前で受け取ったうどん弁当が3杯。

レジに手渡す注文票。

うどん券も・・・と渡したら、温泉玉子なら3枚でいいですよって。

そうだったんだ。

支払いに、dポイントカードを先に・・。

それからクイックペイ。

音声が聞こえたら、レジ完了。

そして移動するテイクアウト箱詰め、袋詰め、パック詰めコーナー。

このコーナーも慣れてきた。

本日は、いつもお店で食べていた無料トッピングの適用である。

お店で食べる場合は必ずトッピングしている刻みネギに天かす。

そして大事な味揚げのおろしたて生姜。

基本、ぶっかけうどんは美味しいが、さらに美味しくする3品のトッピング。

尤もうどん弁当には刻みネギはある。

あるにはあるが、増し増ししたい刻みネギ。

ミニ的要領の野菜かき揚げもあるが、天かすも増し増し。

店舗で食べるときと同量のトッピング。

いつもと同じ、これ、定番成り。



温泉玉子を入れてくれたカップに入れ替える刻みネギ・天かす・生生姜。

この方法で自宅まで持ち帰るテイクアウト手段。

買った野菜かき揚げはパック詰め。

これらまとめて袋詰め。

両手に抱えて車に持ち込んで、いざ、出発。

自宅に戻った時間は正午前。

家人たちはお腹を減らして待っていた。



食事場に広げたとたんにわれもわれもと・・。

私は、思い通りの仕上がりになった2種盛りうどん弁当にサービス、無料でもらった温泉玉子割り。



ちょっと潰して食べたぶっかけうどんが・・・・・美味い!。

プラスした生生姜に天かす効果が大きい。

さらに美味くなったうどん弁当。

こりゃ、もうやめられんわ


もらってきたトッピングが余った。

いつもと違ってうどん弁当の場合は、器が小さい。

そんなわけで相当量が余った。

家人たちにお奨めしたが、口が受け付けてくれないと拒否されたトッピング。

残り物はもったいなく、冷蔵庫保存した刻みねぎと天かすは、数日後に配膳された朝食の味噌汁の具に活用してくれた。

見た目は卵とじ料理口にしたら、こりゃ違う。



舌触り、食感、のど越しに敏感に反応する今まで味わったことがないような、面白い味噌汁。

その原因は天かすにあり。

不味いのではなく、とても旨いのだ。

具材にえのきを採用したのも効果の現われ。

また食べたくなる天かす入り味噌汁にシャキシャキ感も。

それは刻み葱。

我が家の定番に葱は必須だが、なんせ分量が大幅に違う。

大量の葱が味噌汁を埋め尽くす。

天ぷら屋さん、いずこもお店で揚げている天ぷらは美味い。

その揚げる時点に浮かぶ天かすも当然ながら美味い。

我が家の天かすは、ここまでうまく揚がらない。

揚げる油と熱量の違い。

もちろんプロのような揚げ方でもないから焦げる。

仕方なく買ってくる一般に売っている天かすで代用もしているが・・・

その後も、丸亀製麺に出かけて買ってくるテイクアウトのうどん弁当。

持ち帰りにサービスの天かすは、常に足して持ち帰り。



この日と同様、12月3日のテイクアウトの天かすは、またもや味噌汁に。

やっぱり美味いわ。

ちなみにお店に貼っていたポスターに注目。

揚げたて天ぷら持ち帰りに5個以上を買っていただくと、10%の割引き。



買いたいときは、大好きなジャンボカニカマ天があるときだけに限るよなぁ。

(R3.11.18、23 SB805SH 撮影)
(R3.12. 3 SB805SH 撮影)


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