美味しそうでしょー
ゴーヤチャンプルーとオーブン焼きの野菜やフランクフルト
簡単なのに、なんでこんなに美味しいのかしら～
またまた妻さん
のサイトから
オーブンで焼くだけ料理
プチトマト、茄子、ベビーホタテ（茹でて売ってた）、粗挽きフランク、ピーマン、カボチャ
切って並べただけ～
ここに塩コショウとオリーブオイルをさっと回しかけて
180℃に熱したオーブンの中段へGO!
そして40分・・・
オーブンが働いてる間に
採りたてのゴーヤとベーコンと卵でゴーヤチャンプルー
とにかくトマトを美味しいうちに消費したいので冷しトマト、そしてチーズ。
食卓の準備をしたりして、お皿並べ、コップ並べ
まだかな～？とオーブンを待つ・・・あと5分！
は～い焼き上がりました～
簡単！アッツアツ！おいしそう～♪
この日はちょっとだけ、日本酒を解禁～（笑）
私は日本酒で太るので、なるたけ避けてるんだけど
冷酒が一番好きなの
ゴーヤ、美味しかった～
オーブン焼きも最高！
茄子がオーブンで焼くだけで、こんなに美味しくなるとは目からウロコ
そしてカボチャのホックホクの甘さ～
これはクセになります～
今夜もこれだなー
さすが妻さん
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