バラの季節恒例になったおうち女子会
昨日はぎっくり腰で1名欠席、私も入れて4人になりました
メインは~
骨付きチキンと新玉のロースト
おうち女子会の時は、オーブン料理がほんといいわぁ~
下ごしらえだけしておけば、手間なしだし、失敗なしだし
骨付きチキンは骨の周りに切り込みを入れて食べやすく、火の通りも良いように。
皮にフォークでブスブス。
塩麹を揉みこんで、酒と塩コショウ、イタリアンハーブをふりかけて
ラップして一晩寝かせました。
みんな11時頃に来てくれたので
それからオーブンへ。170℃で50分、下段でね。
頂く前にさっとお醤油を隠し味程度に回しかけて
テーブルへ
サラダ(オリーブとチーズ以外は我が家のもの)と
我が家のイチゴと(我が家の押しつけ、笑)
浅漬けと。
昨日は「パンの係」「飲み物の係」「おやつの係」と分担してもらったの。
そうしないと、みんな太っ腹でいっぱい集まりすぎちゃうのよね(笑)。
朝買いに行った方が美味しいからって焼きたてのパン
美味しかった~
とくにこの手前のイチジクとクルミのパンが絶品
おやつは
これ、昨日写真も撮らずにいただいちゃって
今朝、残りを集めて写したの
ロイズのチョコで、みんな盛り上がってたわ~
人気高いのね~
持ってきてくれた彼女は「いつもお取り寄せしてるの~」
そしたら他のメンバーが「今、そごうでやってるわよ」
「えっ?これも売ってるの~?!」
「売ってる。何日までやってるわよ。」なんて
とにかく賑やかで(笑)
お食事も食べながら話しながら笑いながら・・・気がついたら写真撮ってなかった
というわけで
記念写真は、メインを食べつくして、さ、今度はおやつね!という瞬間
ほ~んと賑やかで楽しい一日でした
みんなありがとう~
でね、おうち女子会をすると、いいことがもう一つあるの。
それは・・・お掃除しなくちゃいけなくて
さすがにいつもやらない汚れてる場所が綺麗になるってこと(笑)!
雨で庭は見て歩けないので
バラを切って飾ろうかと
出窓に飾る時
せっかくだから出窓全体に模様替えするかぁ~、と
植物の居場所を変えたり、掃除したり。
多肉好きの1名に見せたくて、デッキから出窓デビューさせた
大きめの寄せ植え鉢も可愛くて
ちょっと、この多肉たちの話もしたいけど花ブログじゃないからやめときます
みんなにも見てもらえて良かった
今日はいい天気ね~ 来て下さってありがとう!
ポチポチポチっと応援よろしくお願いします。
今日も良い日を~