おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

磯ワカメと焼きそばでGO♪GO♪

2016-02-25 10:19:15 | 魚や貝・海の幸

限りなく料理やる気なしなある日

でもお腹はすくし~
ごんぞーさんも待ってるし~

じゃ、たまには焼きそばでどうよ?!

夜は炭水化物を抑えてたけど、この際GO!

炭水化物GO!GO! 

いいのか?(笑)

まぁ、炭水化物だけでも何なので

これ、知ってる? 磯ワカメ。
まだ茹でる前の生のワカメね。
これが美味しいのよ~

茹でると、色がさーっと変わるの!

ほら、ちょっと引っ張り上げてみた!
お湯に浸かった部分は緑色に、まだのところは黒いまま!

新鮮な感じでしょう?

お醤油と玄米酢をちょこちょこっとかけただけでGOOD♪


焼きそばの方は

豚バラを敷きつめて

お肉をひっくり返してキャベツ、シメジ、もやしを山盛り乗せて

チンして柔らかくした焼きそばの麺を加えて、水少々も加えて炒めて


出来上がりにオイスターソースをちょっとかけて

刻み海苔もたっぷりかけて


取り皿にとって、卵なんか乗っけて


ま、なんですか、冷ややっこでも?

 

ってなわけで、夕食へ突入~

けっこう満足な夜でした(笑)。

 

今日も良い日をね~

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