おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

大根の簡単漬け

2006-11-22 10:04:27 | 野菜を食べよう



大根の簡単なお漬物。
簡単すぎて失敗なんてありえない


大根を薄く切ってね、すし酢をかけて
しばらく(3時間位)置いておくだけ。




すし酢ってもう味がついてるから便利!


主婦の先輩に習った!
私は薄切りのが好きでそうしてるけど
彼女は5~7ミリくらいの厚さで切って
半日くらい日に干して
それから漬けるのも美味しいって。

薄切りの場合は干さなくって大丈夫よん♪


これは主人も「美味しい!」って言ってた。

へへへ





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