自宅でも（＾＾；）

またまた遅くなってしまいました！
大変申し訳ございません！！

今日は市場の３連休前日～
朝、セリ場に入ると本数の少なさも手伝ってか！？もう仕事は終わったかのような
『年末最終日』
のような雰囲気。。
近海物も少なく５本もありましたかね～？？（卸５社で＾＾；）
インドも数本で大西洋のボストンが１本だけ。
しかし今日の連休前に今年初のアイスランド産の大西洋が５本位でしょうか？
出てきておりました。
アイスランド産は時期的にはまだまだ早く、時期も短いマグロなのですが、
今日見た感じでは魚体が細いものが多く、あまりいい魚には見えませんでしたね～
中には良さそうなものもありましたが、全体的には「細い」感じですね。
ですが、今日の大西洋の相場は全体的に高かったようですね～
「ようですね～」というのは・・・私、特に用が無かったので魚だけ見て
セリ前にお店に戻ってきてしまいました～（汗）
まぁ私には昨日仕入れておいた大西洋ボストンのとっておきのジャンボを
冷蔵蔵から出してきておりましたからね～（＾＾）
連休前でなければ「安ければ・・・」とも思いましたが、そこはなにせ３日間。。
「残したくない」心理が大きかったです（＾＾；；）
取っておいたボストンも良く出ましたし、今日の相場が高かったなら
買っておいて「よかったーー」


本マグロのほかには近海キハダも少々ありましたが、黄肌はほぼ脂無し！！
赤身としては使えますが・・・正直「売りずらい」マグロです。。
まぁ・・・値は安いのですが。


そんなこんな？で今日はばたばたしているうちに写真撮れず（泣）
仕方ないので私の晩御飯のオカズを大公開～～



ハイ・・・マグロです（＾＾；；）
内容としては先日仕入れたオーストラリアの脂バチとボストンの大トロの半端。


仕事で食べ、自宅で食べ、、、どんだけマグロ好きなんだ（大汗）