今日もあります！！

休みが明けてGW最中の週明け月曜日！
今日も生鮮マグロセリ場には近海の天然本マグロがたくさん出ておりました！
GW中にも関わらず、漁をしてくれる漁師さんに運んでくれる運送業者の運転手さんには感謝です。
おかげさまで今日も美味しいマグロを仕入れられました（＾＾）

延縄漁に定置網漁、旋網漁に釣りと今日もオールスター（＾＾；）
値段と好みに応じて何でもありまーす！みたいになってます。
個人的には旋網漁のマグロに魅力を感じるので旋網仕入れてますが、定置網漁も高くないですし、
ちょっと値段足せば延縄漁も、ヤケは怖いけど釣りも手が届く範囲内。
中にはちょっと出が出ないな～という延縄のマグロもありますが、正直値段と品物の差を考えると
今の最高値の延縄漁のマグロと定置網や旋網といったところの網系のマグロで、値段以上の差はないと思います。
ただあくまでも「値段以上の差」は無いと思う！なので、差はありますよ・・・もちろん（笑）

でも十分に品物も良くて、なにより味がいい今の塩釜の旋網漁のマグロ！！



めちゃめちゃ美味いです（＾＾）

相変わらず三陸が多いんですが、釣りは伊豆七島の島周りでした！
そして変わらず魚体も大きいものが中心で、延縄漁や旋網漁100キロくらいの魚ですと小さく見えます。
セリ場では小さく見えるマグロも、お店持って帰ってくるとデカくなるんですが・・・（汗）


市場は明日はお休みですが明後日の水曜日は営業しております！！
GWはどこいっても渋滞だし混んでるしな～・・・と言う方！ぜひお待ちしております（笑）