南ヶ丘牧場からの遠景…栃木県那須地方

いい天気だったので那須方面へ行きました。
南ヶ丘牧場は入場無料です。
子ども３人をロバに乗せただけで、結構なコストになりました。
しかし、よい天気でした。
アイスバインというハム（骨付きすね肉）のような土産を買って参りました。
骨付きは、やはり味に深みがあります。
反面、固さというか、コシというか、そういうところもあります。
刃物で肉の部分を骨から分離して食べやすくしないといけません。