サツマイモの手入れをしました。
サツマイモは手入れなどほとんど不要ですが、
不定根を剥がして余計な芋が育たぬように手入れをしました。
あと1か月、日光を浴びさせてから収穫します。
スーパーではもうサツマイモが出回っていますが
今の時期のサツマイモは甘くありません。
熟成させて糖度を高めていないのです。
私は10月下旬に収穫して食べるのは12月くらいで計画しています。
サツマイモは手入れなどほとんど不要ですが、
不定根を剥がして余計な芋が育たぬように手入れをしました。
あと1か月、日光を浴びさせてから収穫します。
スーパーではもうサツマイモが出回っていますが
今の時期のサツマイモは甘くありません。
熟成させて糖度を高めていないのです。
私は10月下旬に収穫して食べるのは12月くらいで計画しています。
サツマイモの芽が出てくる。
出てきては、畑に植えている。
たった二本のサツマイモがずいぶんな作付けとなった。
11月の下の降りる前に収穫する。
それまでじっくりと大地を見守りたい。
出てきては、畑に植えている。
たった二本のサツマイモがずいぶんな作付けとなった。
11月の下の降りる前に収穫する。
それまでじっくりと大地を見守りたい。
一月前に買ったベニハルカという品種のサツマイモ
芽が出ていたので水に浸したら立派な苗になったのです。
それで、イモがなるまで育てたいと思うのが人情
しかし、時機を失しているようです。
五月中には植えないと秋の収穫はできないそうです。
残念。
来年の4月くらいにベニハルカで苗づくりをして、
みのりの秋を迎えたいと思います。
芽が出ていたので水に浸したら立派な苗になったのです。
それで、イモがなるまで育てたいと思うのが人情
しかし、時機を失しているようです。
五月中には植えないと秋の収穫はできないそうです。
残念。
来年の4月くらいにベニハルカで苗づくりをして、
みのりの秋を迎えたいと思います。
農業への転業は非常に重い問題です。
耕作放棄地をなんとかせねばという思いがあります。
しかし、現実的にはペイしないのが農業。
ある程度ののうちの玉がない限りは、農業として生計を立てるのは無理です。
農業と商業を連携させて、うまく収益を上げる方法がないものか?
これが分かればみんな飛びついているでしょうけど…
いずれにしても農地を生活に組み込むことを考えねばなりません。
耕作放棄地をなんとかせねばという思いがあります。
しかし、現実的にはペイしないのが農業。
ある程度ののうちの玉がない限りは、農業として生計を立てるのは無理です。
農業と商業を連携させて、うまく収益を上げる方法がないものか?
これが分かればみんな飛びついているでしょうけど…
いずれにしても農地を生活に組み込むことを考えねばなりません。
秋田小町でも秋田産じゃないのが流通してます。
自称正真正銘の秋田産の秋田小町が売っていたので買いました。
本当かどうかは自分では確認できないのですが、まぁ、気分の問題と言うことで、実力以上にうまく感じるかもしれません。
信じるものは救われる。
そんなもんです。
自称正真正銘の秋田産の秋田小町が売っていたので買いました。
本当かどうかは自分では確認できないのですが、まぁ、気分の問題と言うことで、実力以上にうまく感じるかもしれません。
信じるものは救われる。
そんなもんです。