![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/ae/571783091d2dd4c9977e1bbc0abc9622.jpg)
冬至って一年で一番日照時間が短い日。
今年はちょっと暖冬らしい。でも寒いのは寒い。こういう時は、「ん」が二文字入る食品・・・「冬至の七種」を食べ、ゆず湯にゆっくり浸かって、寝るに限ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/ae/a21767d63f83a729a2d4bf3c0e6ac158.jpg)
冬至の七種
・なんきん(かぼちゃ)
・にんじん
・れんこん
・ぎんなん
・きんかん
・かんてん※
・うんどん(うどん)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/a3/2796ee5f9b91032f540282788b906b15.jpg)
※「かんてん」は、冬場は冷たくない?そう考えた。糸かんてんというのがありますね。あれを鍋物に入れるというのがいいかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/b2/3e3f3ccf0f7598f626ffce00dbcafa9a.jpg)
デザートは「きんとん?」なんて有り得るかな?でも・・・「きんとん」って調理法であって食品ではないか。なら「なんきん」の「きんとん」なんてどうやろ?ポイント1.5倍になるかも。
「きんとんうん」なんてのはどうやろ?「ん」が3つだし・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/db/00660f922889ff11f36a85c785876134.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/2c/fc66fa85028e116251c04db49bb4777f.jpg)
↑にんじんは、ガジャハルワ(おろした人参を牛乳とスパイスで煮詰めたお菓子)がいいなぁ・・・。自分で作るのが邪魔くさい。
そういえば、「冬至粥」というのもありますね。
冬至の朝、小豆粥を食べるのです。
小豆の赤い色、形が魔除けになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/b5/de1b7b6f4be79c0c825da3af1a95df4e.jpg)
↑長久堂「冬至」
これは、「運・鈍・根」に通じるということのようです。
最近、逆のことを良しとする傾向がある。
「運」より「金」
「鈍」より「鋭」
「根」より「欲」
そんな風に考えると不幸が集まってくる。
一時は、バブルになるだろうけど、元も子もなくなる。
このあたりのことを大企業は、無視しているようです。
「コンプライアンス」に反していないから・・・・なんて言い訳をする。
最後は、ガラス玉のような目をして、2〜3人ならんでペコリ!バカとしか言いようがない。
みなさん、訳のわからないカタカナを多用する組織や企業のモノやサービスは、買わないでおきましょう。騙されますからね。
自分で考える習慣を身に付けましょう。スマホやネットも最小限にするといいです。
外食なんかでも、ネットの情報なんかより、自分の五感と直観を信じましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/14/0c52c762b9264ee0bf1ce90a34557296.jpg)
↑上用、黒糖入りこしあん
「運」「勘(観)」「動」と「感謝」を修正してみました。
「運」自分はついていると念(想)うこと。情で思うことを減らすのがコツ。
「観動」観じて動く。観とは、過去も未来も現在一点に存在する。それを理解する。立場を自在に変えるのもコツ。
「感謝」天=すべての存在、もちろん自分の本質に感謝。自分自身にも感謝をしましょうね。
以上のようなことは、来年以上、生き残るのに必要だと思います。
![]() | 和菓子 |
クリエーター情報なし | |
河出書房新社 |
↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
(色のかわっている部分をクリックすると表示されます)000(色のかわっている部分をクリックすると表示されます)
Twitter→@kyo_otoko
このところの気温の乱高下がすごいですね。
今朝は寒い、一昨日よりも最低気温が7°も低いとか・・そんなことで風邪ひきさんが増加中とかです。
寒くなると根菜が美味しくなりますね。暖かな根菜は体を温めてくれますよね(^_^)ニコニコ
動くと暑くて困ります。
もうすこし寒くなったらうれしいのですが・・・。
そう思うのは私だけかな?
昨日、大根を食べていました。私は大根がいいです。
安いし・・・。