☆牛肉のすき煮☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉のすき煮（牛肉・白菜・ネギ・ぶなしめじ・豆腐・ねじり糸こんにゃく）
　赤えびのお刺身
　トマト
　キムチ
　サラダ
　（ちくわ・水菜・きゅうり・市販のカット野菜・ドンキの深煎りごまドレッシング）
　ごはん

昨夜は「牛肉のすき煮」を作りました。
煮るだけなのでお鍋並みに簡単です。
「赤えびのお刺身」も美味しいですよね。 大好きです

☆手羽元のにんにく醤油煮☆

【昨夜のメニュー】
　手羽元のにんにく醤油煮
　マカロニサラダ（マカロニ・ツナ・きゅうり・コーン）
　ちくわと人参のオイスターソース炒め（ちくわ・人参・ごま・にんにく）
　キムチ
　トマト
　ごはん

昨日はひな祭りでしたが我が家は普通の晩ごはんでした。
メインはいつもの「手羽元のにんにく醤油煮」
味シミシミでとても美味しかったです。

「ちくわと人参のオイスターソース炒め」はネットで見たもの。
でも料理名はこれではないかも。。。
（あまり覚えていなくて～ ）
隠し味程度にお酢も入っていますよ。

★当選★

◎JCB商品券1,000円分（某スーパー×日清食品）
　　久し振りに当選報告です。
　　今年に入ってから全然懸賞応募ができていなくて、
　　1月に3通ハガキを出しただけです。（2月は応募数0）
　　その1月に応募したうちの1通に当たりが出ました～♪ （キセキですね）
　　本当はカップ麺型のペットベッド狙いでしたが
　　Wチャンスの商品券の方が当たりました。
　　もちろん、こちらもとっても嬉しいです
　　当選人数は100名。
　　このお店は全国・・・というか、西日本で多く展開されているお店です。

☆ブリの照り焼き☆

【昨夜のメニュー】
　ブリの照り焼き（高知県産（養殖）です）
　にんにく醤油まぜそば
　（ベーコン・ニラ・もやし・東洋水産「濃厚にんにく醤油まぜそば」使用）
　キムチ
　サラダ
　（サラダチキン・きゅうり・市販のカット野菜・ドンキの深煎りごまドレッシング）
　ごはん

昨日今日と、とても良いお天気です。
今日は気温も１８℃まで上がるようですよ。

昨夜はブリの照り焼きを作りました。
ブリは塩焼きが好きなのですが、
たまに照り焼きにするとすごく美味しく感じられて、
「やっぱり照り焼きも良いよね～」　・・・と、なります。
結局、どちらも好きってことですね

まぜそばは２人前を４人で分けました。
チャーシュー代わりのベーコン（ソテーしたもの）と
茹でたニラともやしをトッピング。
とても美味しかったです


　　


昨日からファミマ×スキズのキャンペーンが始まりました。
第１弾として、対象商品のお菓子２個購入でクリアファイル１枚（全５種）が貰えるのと、
それとは別に、コラボ商品のクランチチョコレートが発売されました。
（こちらはオリジナルクリアカードが１箱にランダムで２枚入り）

これはもう、始まる前から争奪戦になることはわかりきってましたよ。
最近のスキズ人気、ものすごいですからね。
実際、入手困難で大変な思いや悲しい思いをした方が続出したようです。
（特にクランチチョコレートの方）

で、私は・・・ というと、
販売開始時間（１０時）に間に合うように行き、無事GETできました～～～



クリアファイルはコンプできたので大満足！！
クランチチョコレートの方は１０時ではなく、
日付けが変わった時から（？）の販売だったようで（そんなの聞いてないわ～）
１０時の時点で残りがたったの３個しかありませんでした。
田舎のファミマのことですから元々どれだけあったのかはわかりませんが、
置かれていたスペースから見て、かなり少なかったのではないかと思われます。
（１列分かな？）

これはもう３個全部買う勢いでいたのですが、
私がカゴに入れた直後に売り場に来られた若い女性が
空っぽの棚を見て残念そうにしていたので１個譲ってあげました。
同じSTAY（スキズファンの呼称）でしょうから。。。
（クリアカードはダブることなく４人分GETできたので良かったです）

来週は第２弾で、今度はアイス２個でクリアファイルが貰えます。
第２弾のクリアファイルはソロショットなのでこれまた争奪戦でしょうね。
その他、プリンも気になるのですが
第２弾の発売日は予定があって買いに行かれません
まぁ、かなりいい大人（笑）なので諦めますけどね。
STAYの皆さん、頑張ってGETしてくださいね♪