食パン＆パウンドケーキ

真夜中に焼き上がった食パンです
ドライイーストが少し足りなかったのですがちゃんと出来ました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日の午後にはおやつも焼きました～♪
ちょっと変な形になってしまったけど、味は前回作ったものより美味しかったかも。。。

☆かき揚げうどん☆

今夜のメニュー
　　　・かき揚げうどん（小海老＆玉ねぎ＆人参のかき揚げ・ほうれん草・ねぎ）
　　　・手羽元の唐揚げ＆グリーンリーフ
　　　・トマト

今夜は温かいおうどんにしました
これといってのせるものが無かったので、あるものでかき揚げに。
ついでに手羽元も揚げました。
パパと息子はおうどんだけではもちろん足りないのでごはんも食べてました


　　


今日は、もうすぐ日付が変わるっていう時間にパンを焼いてます
時間が無いので早焼きコースで。０時半頃に焼きあがる予定です。

☆ハヤシライス☆

今夜のメニュー
　　　・ハヤシライス（牛肉・玉ねぎ・ブナピー）
　　　・サラダ（グリーンリーフ・水菜・きゅうり・トマト・チーズフレーク）
　　　・ミニメンチカツ（買ってきたもの）

今夜は久し振りにハヤシライスです♪
ハヤシライス・・・って言えば、ちょっと前までやっていたドラマ、『流星の絆』
アリアケのハヤシライスはどんな味だったのかなぁ。。。
美味しそうだったなぁ。。。

このドラマ、１話を見た時、何だかちょっと想像していたのと違っていたので
２話目はどうしよう・・・って思ったのだけど結局見て・・・
４～５話目くらいからかな？だんだん面白くなってきて最後まで全部見たんですよ。
最後は、「まさかあの人が！」って人が両親を殺した犯人で。
またいつか再放送があれば見たいと思います

☆手羽元のさっぱり煮☆

今夜のメニュー
　　　・手羽元のさっぱり煮（手羽元・ゆで卵・ねぎ・にんにく）
　　　・ゆで豚の中華風（ゆで豚・グリーンリーフ・ねぎ）
　　　・菜の花の明太子ドレッシング和え
　　　・しそにんにく
　　　・ごはん


先日、知り合いの方から神戸のお土産をいだきました
いただいたのはドイツ製法（？）のケーキです♪


２種類のハーフ＆ハーフなのでどちらも食べれて嬉しいです



こちら【チョコ味】です





こちらは【抹茶味】です



２日に分けて食べました。。。
チョコ味と抹茶味、実際はあまり味の違いは感じられなかったですが、
どちらも栗とチョコが入っていて美味しかったです
（たまたまだと思うけど、抹茶の方が栗がたっぷり入っていました）

☆ラム肉と野菜のサムジャン炒め☆

今夜のメニュー
　　　・ラム肉と野菜のサムジャン炒め（ラム肉・ほうれん草・ねぎ・人参・サムジャン）
　　　・太刀魚の酢の物（太刀魚・白菜・大根・わかめ・柚子）
　　　・たらこ
　　　・長芋のとろろ（とんぶり・卵）
　　　・味噌汁（昨夜のお鍋の残りにブナピーとハムをプラス）
　　　・ごはん

サムジャンは、本来は焼肉用の味噌タイプのつけダレですが、
今日は炒め物の味付けに使いました。
しっかり味が付いて美味しかったで～す

前日のお鍋の残りを利用したお味噌汁は、
豚肉はもうないのにしっかり豚汁の味になっていて美味しいです。
いろいろなエキスがたっぷり出てますからね～


　　


今日のお昼ごはんに「徳島ラーメン」を作ったので写真を撮ってみました


お弁当で余った豚肉がちょうどピッタリでした♪


　　


今日は食パンも焼きましたよ～　普通の食パンコースです。

☆鹿児島産の黒豚鍋☆

今夜のメニュー
　　　・鹿児島産の黒豚鍋
　　　　（先日届いた黒豚・えび・鍋用生湯葉・白菜・大根・えのき・春菊・ねぎ・
　　　　　豆腐・くずきり・鍋用うどん）
　　　・ごはん少々

今夜もお鍋～
豚肉と大根とねぎ以外は新たに買い足しました。
昨日は貰った白菜や春菊もあったんだけど、食べてしまったので買い足しです。
でも、白菜は１玉１５８円、春菊は１束６０円と安く買えたのでよかったわ

今夜のお鍋は昆布で出汁を取ったあっさり味。
黒豚セットに付いていた柚子ポンだれとごまだれ、
それと市販のごまだれをつけていただきました。美味しかったですよ～

☆鶏とろみ塩鍋☆

今夜のメニュー
　　　・鶏とろみ塩鍋
　　　　（鶏もも肉・手羽先・えび・白菜・大根・春菊・きのこ類・ねぎ・
　　　　　焼き豆腐・くずきり・鍋用極太うどん）
　　　・ごはん少々

今夜はお鍋にしました。市販のお鍋の素使用でお手軽に。
軽くとろみがついていて美味しいです。

この味には中華麺でラーメンにした方がよかったかも！？・・・ですが、
先にこのおうどんを買ってあったのでそのまま使いました。
でも、食べてみるとこれも美味し～～い


このおうどんを２袋使いました。
極太でモチモチしていて美味しいおうどん♪　本場さぬきのおうどんですよ～

☆ブリの塩焼き☆

今夜のメニュー
　　　・ブリの塩焼き
　　　・大根といかの煮物
　　　・菜の花と玉ねぎとツナのサラダ
　　　・しそニンニク
　　　・味噌汁（がんもどき・白菜・キャベツ・人参）
　　　・ごはん

冷凍室のお魚・・・今夜はブリを解凍して使いましたがまだ減りません
我が家の冷蔵庫の冷凍室はわりと大きい方だけどそれでも今はパンパンです。
なかなか食べ切れません
・・・って、贅沢な悩みですね
ま、パンパンなのも今だけでしょうけど

それにしても・・・塩焼きばかりですねぇ（苦笑）

☆ワンタンスープ☆

今夜のメニュー
　　　・ワンタン野菜スープ（豚ミンチのワンタン・白菜・人参・ねぎ）
　　　・太刀魚のひらき干し
　　　・ホタテのフライ＆グリーンリーフ
　　　・ホウレン草のごま和え
　　　・しそニンニク
　　　・ごはん

知り合いの方からホウレン草をいただきました
肉厚で立派なホウレン草です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


最近、日中やたらと眠くて・・・
まぁ、そんな時は迷わずお昼寝しちゃいますけどね

お昼寝する時はななも一緒。私の横でちゃんと寝てくれます。
犬って毛布とかに潜り込むのが大好きなんですよね～
トイプードルは毛が抜けにくい犬種なのでその点は安心です。
・・・で、何分もたたないうちにスヤスヤ寝てしまうところが可愛いのです

そんな時のんは自分の部屋でお昼寝します。
私たちの姿が見えていなくても大丈夫。おとなしく寝ていま～す。

☆豚丼☆

今夜のメニュー
　　　・豚丼（豚バラ肉・刻み焼き海苔・ごま・にんにく・ねぎ他）
　　　・白菜の塩もみ＋ちりめんじゃこのすだち醤油和え
　　　・大根のきんぴら（大根・人参・ねぎ・ベーコン）
　　　・トマト
　　　・きゅうりスティック（手作り梅味噌をつけて）

今夜はガッツリ豚丼でした～


　　


こんなお菓子を見つけたので購入。


徳島の製菓会社が製造したかりんとうです。素朴で懐かしいお味。。。


　　


今日は、またお義母さんがお取り寄せしてくれたものが届きました。
今回は鹿児島県産のしゃぶしゃぶ用黒豚セットでした
とっても美味しそうな豚肉だわ～♪
ミニサイズのたれ２種類付きです