☆豚肉と野菜のたっぷり生姜炒め☆

【昨夜のメニュー】
　豚肉と野菜のたっぷり生姜炒め（豚肉・チンゲン菜・キャベツ・ネギ・生姜）
　じゃがいもの明太子バター和え
　豆腐（ネギ）
　きゅうりの漬物
　サラダ（ちくわ・ネギ・キャベツ・レタス・ドンキのオニぽん酢＋マヨ）
　ごはん
　柿

もっと気温が低くなると思っていたけれど
全然そんなことはなくて、今日は１９℃くらいありましたよ。


昨夜は 以前作って美味しかった、生姜を効かせた野菜炒めを作りました。
生姜は細切りにしたものとすりおろしたもの、両方を使っています。
じゃがいもの明太子バター和えは当選したじゃがいもでよく作っていたものですが、
今年は当選品が無いので、これは買ってきたじゃがいもで作りましたよ。
まぁ、どんなじゃがいもで作っても美味しいのですけどね