☆手羽元のにんにく醤油煮☆ 2022年07月26日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 手羽元のにんにく醤油煮 シシトウのおかか醬油炒め ズッキーニのおかかマヨわさび和え ゴーヤとちくわのごまマヨサラダ カクテキキムチ ごはん 黄色小玉すいか(家庭菜園のもの) 今日も暑かったですね~(今は16時半過ぎです) 今日は出掛けていたのですけど、 日中出歩くのはやはり体に堪えますね 昨夜は圧力鍋で手羽元を煮ました。 ほろほろになったお肉がとても美味しかったです。 あとはいつものシシトウとズッキーニとゴーヤ。 ズッキーニとゴーヤはどちらもマヨ味になってしまいましたが ズッキーニの方はわさびを効かせたもので ゴーヤの方にはすりごまをたっぷり入れたので全く違う味になっています。