☆牛肉と野菜のシンプル炒め☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉と野菜のシンプル炒め（牛肉・玉ねぎ・小松菜・豆苗・ニラ・にんにく）
　ニラとネギと粉チーズのチヂミ
　たこ（ボイル）のお刺身
　瀬戸内揚げ（練り物）
　ごはん
　甘夏（頂き物）

ニラを買ってあったので久し振りにチヂミを焼きましたよ。
ニラは１束全部入れてます。


タレは自己流で、ポン酢・すりおろしにんにく・ごま・レモン・一味唐辛子・ごま油・ラー油
・・・を適量混ぜ合わせて作りました。
ポン酢に更にレモンも入れているのでサッパリ爽やかなタレです。