☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆おから入りヘルシーハンバーグ☆他

2007年10月15日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・おから入りヘルシーハンバーグ
    (おから・豚ミンチ・牛ミンチ・玉ねぎ・卵・塩コショウ・牛乳)
   ・ゴーヤのにんにく醤油揚げ
   ・ゴーヤのごまマヨサラダ
   ・みょうがのおかか和え
   ・カレーコロッケ(頂きもの)
   ・ごはん

この間ハンバーグを食べたばかりだけどまた登場。
今日のは、おからを入れてヘルシーなハンバーグにしました。
合挽ミンチではなく、豚と牛それぞれ別売りのミンチを使いました。
牛の方が多めです。
ソースは冷蔵庫にあったステーキソースを使用。
和風味のソースなのでこのハンバーグにもよく合いました。

ゴーヤ、まだあったんですよ~~~。
新しいうちに食べようと思って、今日は2種類作っちゃいました♪
・・・といっても、いつもの料理ですけどね

コメント (4)

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