☆ピーマンの肉詰め☆他 2007年10月22日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・ピーマンの肉詰め(豚ミンチ使用) ・千切りキャベツ ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・いかキムチ和え ・白湯スープ餃子(餃子・わかめ・ねぎ・玉ねぎ) ・ごはん このピーマン、もの凄く肉厚で大きいピーマンだったの。 なので、蓋をしてじっくり焼きました。 色合いが地味なので・・・ 明るいハートのステンシル模様のお皿に盛り付けました。 これはカントリー雑貨を扱うショップの通販で購入したものです。 。。。もう、かれこれ15年くらい前になるかな? 意外と古いでしょう?