東別院にある目当ての中華料理屋に行くも、この日も入口は固く閉ざされたまま。どうしようかと迷って暑い中を歩いて辿り着いたのは、空港線沿いにひっそりとある食堂「建勇（たてゆう）」。名古屋高速の高架がある大通り沿いにあって、屋号を掲げた看板も無く、ただ”お食事処”と染め抜かれた暖簾がかかるのみの店。何を商っているかも分かり辛いので一見ではちょっと入り辛いかも。煙草売場や自動販売機が残っているので往時はそういう客も相手にしていたろう。すでに昼は過ぎた時間帯だったが思い切って暖簾をくぐる。店内は照明が落とされており、誰も居ない。土間には4つ程のテーブル席。奥に向かって声をかけるとご高齢の女将さんが出ていらして照明とエアコンを点けて下さった。ビールと迷ったが「お酒」を”ひや”でお願いする。肴は「玉子焼」を。
奥から出してきた大きめのチロリに汲んだ酒をガラスコップになみなみと注いでくれる。注ぎきれず酒が残ったチロリはそのまま置いて下さった。これ1合以上あるんじゃないかな。出てきた「玉子焼」は平皿にしっかり焼き目の付いた平焼き。玉子いくつ使ってあるだろう、なかなかの大きさでレタスが敷いてある。これをつまみながらコップ酒をやる。最初は表の大通りを行き交う車の音だけが聞こえていて、それはそれでなかなか良かったが、途中で女将さんが気を利かしてテレビを点けて下さった。大きめの玉子焼でもうお腹は膨れていたが、さすがにこれだけではと「肉玉子入り焼そば」を追加。2本のヘラで丁寧に麺を押さえながら調理され、平皿に盛られた焼そばが完成。刻んだ紅生姜が添えられている。具材は豚バラ肉、キャベツ、そして目玉焼。油は多めで味付けはやや薄め。熱々を啜る。旨いなァ。卓上のソースを少し垂らしたりして平らげた。品書きには「朝食」というのもあるので朝から営っていらっしゃるんだろう。次は是非朝食目当てで訪れたい（でもそんな機会作れるかな…）。（勘定は￥1,100）
建勇
愛知県名古屋市昭和区白金2-14-8
（ 名古屋 なごや たてゆう 大衆食堂 おこのみやき お好み焼き お好み焼 やきそば 焼きそば 朝食 豚汁 酒 丼物 中華そば ）
ワタシも奥様が調理してるのしか見たことないです。
2年前には御主人のお姿を見てるのですが、先日伺ったらいらっしゃらないのでお聞きしたら、認知症でデイサービス利用だそうです。デイの利用日以外はお店に立っておられるのかな？
そんな状況でも暖簾を上げていらっしゃるんですねー。この年代の方達は
根性が違いますね。最近の店は何かっていうと臨時休業ばかりですから
以前に書いていらっしゃった一宮花岡町の「とんちゃん」へ行ってきました…行っただけです。
17時少し過ぎ、2分ほど先に店に入っていったお爺ちゃんに続いて入ろうとドアに手をかけたのはイイのですが、
中から音程もリズムも外したすさまじい大音量カラオケが…
ごめんなさいワタシこういうのダメなんです。
杉戸温泉も定休日で「風呂上がり八百宮」も出来なかったし、今日はハズしました（泣
＞大音量カラオケが…
あらー、そんな店でしたか、あそこ…。私も同じでカラオケの店はどうにもこうにも
苦手なんですよねー。素人の歌を聴くのは耐えられないタチなんです。良さそうな店だと
思ってたんだけどなァ。
お盆は南田神田さんのありがたい情報で一宮へと思っていたのですが、結局色々あって
行けずじまいでした。
情報ありがとうございます。