丸仲 （2） ＠岐阜県岐阜市 （※閉店）

久しぶりにメディアコスモスの近くにある麺類食堂「丸仲」へ。平日の昼間にこの辺りに居ることはほとんど無いのでなかなか寄れないが、近くの「岐阜会館」が取り壊された時に女将さんが弱気な事をおっしゃっていたのでずっと気になっていた。しっかり暖簾がかかっていて安堵。横に新市役所庁舎が建つのでますます頑張って欲しいものだ。店に入ると先客は1名。テーブル席が5つ程のこじんまりとした店内は静か。座ると女将さんがサッと新聞を置いてくれた。こちらのカツ丼はまだ食べたことがなかったので「カツ丼」をお願いする。色んなカツ丼が混在する岐阜県内。中でも岐阜市はヴァリエーションが豊かで、これといった系統が分からないのが特徴といえば特徴。それでも市内では揚げたカツの上からとじ玉子をかける”後がけ”タイプに遭遇することが多いだろうか。果たしてこちらは…。

主人の調理が静かに進み、女将さんによって「カツ丼」が運ばれる。こちらはオーソドックスな”カツ煮”タイプのカツ丼だった。カツは厚く4切れ程に大きくカット。値付けは安いのにしっかりとした食べ応えでうれしい。つゆはビッと濃いめの味付け。これも旨いなァ。添えられた漬物（浅漬けとたくあん）を間に挟みながら、しっかりと平らげて店を出た。次はカツ丼よりも値付けが安いという「天丼」か「カツカレー」にしようかな。（勘定は￥580）

※令和2年（2020）5月末を以って閉店されました

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御食事処 丸仲 （丸仲食堂）

岐阜県岐阜市美江寺町1-4-3

 

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