とらや本店 （3） ＠岐阜県岐阜市

法事があったのと、仕事で長く取引した顧客との契約が終了したのでお礼の菓子を買いに金園町の「とらや本店」へ。駐車場に車を停め、暖簾をくぐる。お供えには故人が好きだった「カステラ」を購入。仕事のお礼にはこちらの菓子を詰め合わせてもらうことに。ショーケースの中から定番でなるべく日持ちするものを選び、「カステラ」、「和らぎ（最中）」、「マドレーヌ」を箱に詰めてもらい（どのようにも詰め合わせてくれる）、どちらにも熨斗を付けてもらった。ご高齢の女将さんが「草もち」をおまけに付けてくれた。

車にお茶があったので、さっそく車中で「草もち」をいただくことに。包みを剥がすとよもぎがしっかりと香る。皮は軟らかく口当りがいい。中はつぶ餡。餡は甘過ぎない塩梅。美味しくいただいた。法事では無事「カステラ」を供え、故人を偲ぶことが出来た。コロナ禍で大勢の人が集まる賑やかな法事は営めなかったが、仕方のない事だろう。取引先に挨拶に行き、お礼の菓子を渡す。自分がまだ小僧の頃から30年もの間、この顧客と関わったことになる。もちろん仕事なので良い事も悪い事も色々あったし、今回の契約終了も納得がいかないところもあったが、奥様は「長く世話になって…。」と涙ぐみさえして下さった。有難いことだ。（勘定は￥7,000程）

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虎屋本店　（とらや本店）

岐阜県岐阜市金園町4-23

 

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