岐阜県関市の中濃厚生病院の中にある食堂「ロカーレ」。知人の見舞いに行った際に、遅い昼ごはんを摂りに寄ってみた。知人から、この店は以前に関市内にあった料理店がやっているはずと聞いたのだ。看板についている「山久」の屋号がそのよう（市内に同じ「山久」という蕎麦屋や贈答品屋が現存するが親戚筋かな）。同じ関市の大型商業施設内にも「ロカーレ」という名の店があるようだが関係は不明。建物がまだ新しい病院だけに店も小奇麗な感じ。6階にあるので見晴らしがいい。喫茶店も兼ねていて、洋食をはじめ何でもある。広い店内には自分と同じような見舞客や、入院している患者さん、それに出入りの営業マンらしき人も。厨房はかなり広いし、給仕のおばちゃんが6～7人も居るので、職員の食堂を兼ねているのかもしれない。色々なメニューがあったが、好物のオムライスを注文してみた。
平皿に盛られたオムライスはとても綺麗な紡錘形。下までしっかり巻かれていて、ただの薄焼き玉子のせではない理想の形。狙った通り、しっかりした腕を持っている人が厨房に居るようだ。サラダ、ポテサラ、そしてバナナがワンプレートに盛られている。オムライスの中はチキンライス。味付けは薄め。チキンがたっぷり入っていて、ケチャップの酸味が加わると旨い。ただご飯の炊き加減がかなり柔らかめ。誤解されると困るがパラパラのチャーハンみたいなのを欲しているんじゃなく、あくまでもご飯の粒の具合の話。それさえ良ければなかなかの満足度だったろう。次に機会があれば…ん？病院だから無い方がいいのか（笑）。（勘定は￥750）
レストラン山久 ロカーレ
岐阜県関市若草通5-1 中濃厚生病院 6F
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