黄檗宗大本山

境内は
日本の多くの寺院とは異なった空間である

寺内で使われる言葉
儀式の作法なども明朝風と徹底している

それは
料理にも及び

精進料理は普茶料理と呼ばれる中国風
植物油を多く使い
大皿に盛って取り分けて食べる

全てが中国様式

迷い込めば

意空間に出会える

そんな寺だった

境内は
日本の多くの寺院とは異なった空間である

寺内で使われる言葉
儀式の作法なども明朝風と徹底している

それは
料理にも及び

精進料理は普茶料理と呼ばれる中国風
植物油を多く使い
大皿に盛って取り分けて食べる

全てが中国様式

迷い込めば

意空間に出会える

そんな寺だった
