i ricordi sull`italia

イタリアの旅に関する記録です。

ローマのレストラン(2)

2012年05月25日 | ローマ

Antonio al Pantheon dal 1934(アントニオ・アル・パンテオン)

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名前の通り、パンテオンの近くにあるアントニオさんの店です。
お店の名前の最後に「dal 1934」とつくことからわかるように、もう80年近く続いているお店です。

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ワインはビミョウにリッチな「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」。
ラツィオの赤ワインが思い浮かばなかったからです。

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アンティパストはカットして、プリモはスパゲッティ・アラ・ロザーナ。
ローズマリーの効いたシンプルなトマトソースです。

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セコンドは「アバッキオ」。ローマの郷土料理の一つで、要は子羊のグリルです。
コントルノがイタリアっぽくないですね。

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やっぱり最後はエスプレッソですね。

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最後にお店の写真を一枚。中央に立っているのは今のオーナーです。
彼の人柄が伝わってくるような家庭的であたたかいお店でした。

お店のホームページはこちら
http://www.ristoranteantonioalpantheon.it/

コメント
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