Ristorante Rivelli (リストランテ リヴェッリ)
マテーラでの夕食は、ちょっとぜいたくに、街一番のリストランテを予約してみました。
場所は、新市街のリドーラ通りから、サッソ・カヴェオーゾに下る道の入り口近く右手にあります。
内装はサッシ風ではありますが、おそらくもともとのサッシを利用した建物ではないように思われました。
ハウスワインをオーダーすると、
やってきたのはお店のロゴ入りワインです。
これにはちょっとびっくり。
おまかせのアンティパスト
(小皿が5種類くらい)との
相性もぴったりです。
プリモは2品です。
トロフィエはものすごく塩味が強いのですが、
なぜかクセになるおいしさです。
「きのことサルシッチャのカヴァテッリ」
「小エビとズッキーニのトロフィエ」
セコンドは「ロースト肉の盛り合わせ」です。
写真を撮るのも忘れて、あっという間にいただいてしまいました。
最後はドルチェとパッシートでfinitです。
食事の選択肢の少ないマテーラでは、貴重なリストランテです。
お店のホームページはこちら
http://www.ristoranterivelli.com/