12月19日 焼きうどん

　

いつもなら、Julianの縮小版が コスモスなんだけど、
この日は夕方飯なので、Julianの方が少な目です。


　　≪焼きうどん≫
　　

豚肉、キャベツ、玉葱、にんじん、椎茸、エリンギ、パプリカ。
ピーマンは最後に加えて退色しないようにします。
味付けは塩こしょうと、ヤマエの白だしで。

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