7月24日 サルサソースの冷製パスタ

矯正治療が ほぼ終わり、あとは、マウスピースを 1年間装着、
歯が動くのを 防ぐ、という所まで やっと来た Julian。
何を 取っても、コスモスの時と比較すると本当に手が掛かる。
矯正も例外ではなく、めちゃめちゃ大変だった。
会社が休みの日なら先生に御挨拶できるので、
2時過ぎには家を 出て、病院へ向かう予定にしていたから、
午前中のうちに買物を 済ませなくてはならなくて。
出かける用意を していた 11時前、コスモスが起きて来た。
土鍋の蓋を 取っても反応せず戻って来たので、需要無しか？
帰って来るまで待つのか聞くと、待つというので、
買物して帰ったら、また休む間も無く働くことになった。
そして、食べ終わったと思ったら、もう寝てる (怒)
で！ 歯医者往復に約 3時間を 費やし帰宅すると、
今まさに起きた顔で玄関に出て来た。
一体 何時間寝れば気が済むんだよ～っっっ ヾ(｡`Д´｡)ﾉ彡

　　

≪サルサソースの冷製パスタ≫

　　

塩味がするくらいの湯で パスタを 茹で、
冷水に取って冷まし、ザルに上げて水気を 切る。
トマトの皮を 剥いて細かく刻み、玉葱は みじん切り、
ピーマンは、細か過ぎて色味が出ず失敗だったけど、
同じく みじん切りにして、キューピーサラダソルトの、
パクチー＆レモングラスMIX、Malie sharp'sの ハバネロソース。
味を 調えたら、器に盛り付けた パスタに かけて できあがり。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤