4月18日 キャベツと きのこの ペペロンチーノ

　

せっかくの休みなのに、4時前に目が覚めて、
6時頃まで寝たんだけど、また いつの間にか眠ったらしく、
最後は 8時前に目が覚めた。
コスモスも休みで、起きて来たのは 12時前、
私は起きてから ごはんを 炊いて朝食を 食べたので、
これが 二食目。
コスモスの 一食目と一緒に食べました。





キャベツと きのこを 食べやすい大きさに準備してから、
パスタを 茹で、その間に オリーブ油で鷹の爪と にんにくを 炒め、
キャベツと きのこを 加え、
茹で上がった パスタと ゆで汁も加える。
ちょっと ゆで汁の塩が足りなかったようなので、
ハーブソルトで味を 調え、コスモスは温玉と小葱を のせて。



≪キャベツと きのこの ペペロンチーノ≫



私は朝食に卵を 食べていたので小葱のみで｡｡｡

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