9月21日 マヨ玉ホットサンド

ハウスの住人は、休みに Julianが家に居ても、
自分さえ楽しければ良いから走りに行くか、話を 聞く限り、
食事のことも何も しない様子で、私が仕事の土曜日、
何を 食べたか聞くと、冷凍食品か、ラーメンか、
唯一 作れる オムレツなんだよね～ (´-ω-`;)
もっと自分で生活できるように育てれば良かったんだけど、
8歳から練習場と家の往復以外してなかったからなぁ...
受験シーズンに体調崩したりしたら最悪だし、
今のうちから食事と睡眠は ちゃんとしておかないと。
なので、少し早く起きて、朝でも昼でも食べられるように、
久しぶりの ホットサンドを 作って出かけました。
パン食は、色々な意味で あまりしないんだけど、
昭和の女 OKYO、最近やっと冷凍庫を 活用するようになったしね。
時々 買い置きしておくと便利です。
どうしたか心配したけど、ちゃんと消費されてた v(*^^*)v
朝は明太子で ごはん食べて、お昼は これだったらしい。

　　

≪マヨ玉ホットサンド≫

　　

8枚切りの パンを トーストし、ゆで卵を 刻んで、マヨネーズと、
宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 加え混ぜて サンド。
ラップで しっかり巻いて、落ち着くまで しばらく置く。
熱湯で温めた パン切り包丁で切って できあがり。

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