7月1日の つまみ

Julianが お昼を 食べなかったので、
親は ポテチを 食べたりして何とか やり過ごしたけど、
腹が減り過ぎて 5時過ぎには飲み始めた。　　
8時半前、コスモスが バイトから帰宅、こどもたちも食事です。

　　≪豚肉の野菜甘酢あん≫
　　

豚肉に片栗粉と塩こしょうを まぶして炒め、一旦 取り出す。
水、酢、砂糖、醤油を 煮立て、水溶き片栗粉で あんを かける。
豚肉、エリンギ、ピーマン（緑・赤・黄・橙）を 炒め、
作っておいた あんと炒め合わせれば できあがり。

　　≪トルティーヤPIZZA 2種≫
　　
　　

トルティーヤに ケチャップを 塗り、
種を 取って小さく切った トマト、玉葱、ピーマン
片方は ウインナー　↑　片方は おやぢの買った ハム　下で。

　　　　　　　　　　　
　　






　　　　　　≪カレー＆ナン≫
　　　　　　

翌日の朝食用に作った カレーと買い置きの ナン。

　　≪白菜の ミルクシチュー≫
　　

鶏肉、白菜、玉葱を 炒めて水を 加え、火が通ったら、
クリームシチューの ルゥ、牛乳を 加えて できあがり。
辛いのが ダメな Julianの翌日の朝食と兼用で作ったもの。

　　≪ラムチョップ焼き≫　　　　　　　　　　　　　by おやぢ
　　






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