スパイスMenu vol.8 辛い トマトの パスタ

　　　

★GABAN超HOTな スパイス★
3種類の モニターの為の Menuです。

と言うより、おとうさんが、
休みの日に作ってくれるまで待てなかったの。
パスタ中毒 !?　それとも激辛中毒 !?



宮崎産トマトで作った トマトソースに、
GABANレッドペパーを ドシ! ドシ!と...

≪辛い トマトの パスタ≫

鷹の爪、チョキチョキしなくても全然い～んだ～♪
食後しばらく、口が ヒリヒリする程の HOTさでした。

なんとっっっ !!　初めて自分で自分の為に作りました。
自分で作ってみるのもい～もんだ♪
ごちそうさまでした♪

スパイスMenu vol.7 アスパラの肉巻き

　

ハウス食品さんの レシピモニターに参加しています♪
昨日の ピリッと スパイスの効いた Menuは？

≪アスパラの肉巻き≫

下ゆでした いんげんを 豚肉で巻いて、
塩こしょうと ブラックペパーで味付け。

あっと言う間に無くなりました。
ごちそうさまでした♪

3月17日の肴

　　

毎日 毎日 イイ天気♪
今日は黄砂も飛ばなそうだし、
お布団 ポカポカにします。。。

で？

3連休だってのに、初日、
[曇り] の予報が [曇りのち雨] になってるぢゃん (怒)

で？

おっっっ !!
土曜は [曇り] の予報が [曇りのち晴れ] になってる。
なんでもいいから キャンプ行かせてよ～ 2泊で～



なのに、最初っから縁起の悪い春雨 !?



≪春雨≫



これが、こうでなければならない代表格の一品。
おやぢは こうして生姜を のせて酢と醤油で食べる。
ありえないことに、こどもたちも生姜がないだけで同じ。

だから... 干からびちゃうよ、あたし...
第一 美味しくありませんから～

≪あおやぎの からし酢みそ≫

りっぱな あおやぎに、辛子酢味噌、美味しかった～♪
大さじ 2杯くらいの お味噌に、大さじ 1杯くらいの お砂糖、
そして、い～い具合の量の お酢と、
からしは チューブのを ぎゅぅ～っと 5cmくらいでした。







≪麻婆茄子≫



写真が良くないですねぇ...







そして とどめに色の悪いの 4連発



≪ごぼう･しいたけ･鶏皮炒め＆かんぱちの かま焼き≫

　

　

≪いんげんの肉巻き＆なめ茸豆腐≫


お墓参りの帰りに寄った スーパーで、
美味しそ～な いんげん見つけて買っておいたのよね。
こどもカメラマンが大好きな これ作ってやろうと思って...

でもさ (数が悪いけど) 9こ作って、おとうさん 1こ、
コスモス 1こ、わたし 1こ・・・それって どうよ？？？

こどものくせに、ケチャップや ソース味ではなく、
ブラックペパーの効いた「大人味」
うちでは こう呼ばれている ↑
「大人」ってのに ノせられちゃうんだか何だか... ホント好きよね。

ごぼうと鶏皮は コスモスが抱え食い...

「なんで あ～た抱えて食べてんの？」

と聞けば、

「だって お皿に手が届かないんだも～ん」

だから そういうことじゃなくって (-_-ﾒ
コスモス 1人完食...

お手数をおかけして大変恐縮ですが、明日への力にしたいと思います。
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