ストライプヌードルズ＠沖縄県北谷町 「ステーキラーメン M」

ストライプヌードルズです。



北谷にあるラーメン店です。
こちらは、ソラノイロプロデュースだそうです。
店の外観は全くラーメン店らしくありません。
そこにステーキラーメンの文字が目立ちますねー。



店内も全くラーメン店らしくないです。
雰囲気としては、オシャレなカフェといった感じ。
まずは券売機で食券を購入。



卓上にもメニューがあります。
アメリカ人のお客さんが多いんでしょうね。
英語表記が標準。
ソラノイロらしいベジソバや、中華そば、塩らーめんもあります。



看板メニューはステーキラーメン。
肉のサイズが3段階に分かれています。
もちろん私は一番小さいので。



ステーキラーメンM。(980円)



具のステーキばかりに注目がいってしまいますが、ラーメンそのものも美味いです。
オーソドックスな中華そばです。
さすがはソラノイロといった感じ。
むしろ塩分抑えめであっさりに感じます。



麺は、中ぐらいの加水率、中ぐらいの太さのストレート麺。
つるっと食感がいいですね。



具は何といってもステーキ。
ニンニクも添えられています。
すごいインパクトですよね。
まさかのラーメンにステーキでからね。
美味いんですけどね、個人的には別皿にして別々に食べたいな（笑）
わさびと醤油もついてくるので、それもアリかと思います。



そして上にのっているもやしがかなり辛い。
私は一発ノックアウト。
完全にやられてしまいました。


さすがは沖縄、アメリカンなラーメンもあります。
今度食べるなら、ステーキ別皿、もやし抜きだな。



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