カリフォルニアです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/9e/49a77959699be3d05cc2e425026a9a8a.jpg)
菊水のお気に入り店です。
ワンコインで美味しい中華そばを食べることができます。
メニューはこちら。
最初食べに来た時と、少し変わっています。
中華そばが、(普通の)中華そばと中華そば あっさりの2種類。
煮干そばが、塩と醤油の2味。
塩煮干そばに、一番人気と書かれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/cf/61c914e2068f0123cade703983b85c45.jpg)
最近券売機ができました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/9a/efa6ea49804cfbc235e7e4b1b39331f1.jpg)
最近、夜の限定がかなりおもしろいですが、この日は先頭のこちら。
中華そば。(500円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/a2/4a127733bd03928935228006e162fb14.jpg)
美しい外観ですねー。
透明なきれいなスープ。
あっさりな中に、旨味は十分。
節系の豊かな風味がたまらない。
煮干しより直にきますね。
酸味少しあるのが特徴的で、刻み玉ねぎが入っているからでしょうかね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6f/b18b85a8e1e6e8e501a3b329aab8767f.jpg)
麺は、中ぐらいの加水率、中ぐらいの太さのストレート麺。
東京から取り寄せているんだそうです。
つるりした食感で、実に美味い麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
ネギは万能ネギと一面の刻み玉ねぎ
チャーシューは小ぶりのバラ肉系。
ワンコインでこのクオリティ。
かなり好みの1杯です。
そうですか、東京の柴崎亭出身ですか。
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中華そば。(500円)
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美しい外観ですねー。
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煮干しより直にきますね。
酸味少しあるのが特徴的で、刻み玉ねぎが入っているからでしょうかね。
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東京から取り寄せているんだそうです。
つるりした食感で、実に美味い麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
ネギは万能ネギと一面の刻み玉ねぎ
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