今年の初ラーメンもこちらになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/be/c0c4e778290230b06802ff130fa77ecc.jpg)
2年連続のよつ葉です。
今年は何と元旦から営業していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/98/2906038574c69f018644f4a3a25134a9.jpg)
場所は、豊岡12条6丁目。
動物園通りと4条通りとを結ぶ斜め通りから、少し入ったところにあります。
メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/bf/5eaf59b56c8d7769928bdb1b37570bcd.jpg)
煮干し清湯スープの「煮干しらーめん」と、煮干しと鶏を合わせた白湯スープの「濃厚煮干しらーめん」の2つが基本メニュー。
最近濃厚が圧倒的に美味しくて、売り切れていない時は専ら濃厚です。
よかった!この日もまだありました!
濃厚しょうゆ。(750円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/e5/5784789892d6f3dce0a11d6d99641d03.jpg)
全く臭みのない、濃厚煮干し。
そこに鶏白湯が合わさり、まろやかさ、旨味が増します。
スープを一口飲んだ時に、1人でいるのに思わず「うめーー」と唸ったことがありますか?
ここのは、そんなスープです。
麺は、須藤製麺工場のもの。
低加水率の中細ストレート麺。
スープに合うのは言うまでもなく、麺自体の味も美味いですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ab/31d126c859010e2e6f429f485c610de7.jpg)
具は、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、水菜、岩のり。
いつもの安定した具材です。
そして最近定番のまぜ麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/38/f025964964d9815c638ac7e0e6e9630a.jpg)
今回はしょうゆ味でいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/66/0445a908f0ddab653674932003c6e12a.jpg)
新春極上煮干拉麺![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
年明け早々、極上のラーメンに満足しました。
思わず「うめーー」と唸ってしまいました。
今年も美味しいラーメンを期待しています!
いつもクリックありがとうございます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/be/c0c4e778290230b06802ff130fa77ecc.jpg)
2年連続のよつ葉です。
今年は何と元旦から営業していました。
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場所は、豊岡12条6丁目。
動物園通りと4条通りとを結ぶ斜め通りから、少し入ったところにあります。
メニューはこちら。
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煮干し清湯スープの「煮干しらーめん」と、煮干しと鶏を合わせた白湯スープの「濃厚煮干しらーめん」の2つが基本メニュー。
最近濃厚が圧倒的に美味しくて、売り切れていない時は専ら濃厚です。
よかった!この日もまだありました!
濃厚しょうゆ。(750円)
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全く臭みのない、濃厚煮干し。
そこに鶏白湯が合わさり、まろやかさ、旨味が増します。
スープを一口飲んだ時に、1人でいるのに思わず「うめーー」と唸ったことがありますか?
ここのは、そんなスープです。
麺は、須藤製麺工場のもの。
低加水率の中細ストレート麺。
スープに合うのは言うまでもなく、麺自体の味も美味いですね。
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具は、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、水菜、岩のり。
いつもの安定した具材です。
そして最近定番のまぜ麺。
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今回はしょうゆ味でいただきました。
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新春極上煮干拉麺
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年明け早々、極上のラーメンに満足しました。
思わず「うめーー」と唸ってしまいました。
今年も美味しいラーメンを期待しています!
いつもクリックありがとうございます。