増毛の海栄です。
この間、増毛駅前の海栄が閉店したという記事を書き、実に多くのコメントをいただきました。
その中で、元々の店がヨットハーバーの方にあるとの情報をいただき、今回行ってきました。
国道231号を留萌から増毛方向に向かい、市街地手前で留萌港方面に曲がりますと、何やら賑やかな幟が立っています。
この木の看板があるのまでは確認していましたが、幟が立っているのは初めて見ました。
店の外観は、このようなログハウス風。
屋内でも屋外でも食べることができます。
「なな海」と書いてある暖簾と、「ラーメン」の暖簾とがあります。
もしかしたら、「なな海」というのが、正式店名なのかもしれません。
メニューと営業曜日はこちら。
注目すべきは、営業曜日。
7月・8月・9月の木・金・土・日・祭。恐らく日中だけの営業かと思います。
ハードル激高ですね。
ラーメンは正油ラーメンのみで、600円。
他は、おつまみ系のものが多いです。
正油ラーメン。(600円)
白濁した豚骨スープ。
そこに強めの醤油ダレが合わさります。
塩分濃度やや高めながら、コクと旨味があるスープです。
駅前の時と同じ印象です。
麺は、中ぐらいの加水率の、中細縮れ麺。
つるんとした食感が美味しい麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、海苔。
バラ肉しょぼめのチャーシューも、駅前の時と同じ印象。
増毛海岸白濁豚骨醤油系
目の前には、海の絶景、、、
と思いきや、残念ながら防波堤でよく見えません(笑)
ただ、屋外でいただく1杯は格別ですね。
じぇっつさんの山もいいですが、海もいいですよ。塩はありませんが…
いつもクリックありがとうございます。
この間、増毛駅前の海栄が閉店したという記事を書き、実に多くのコメントをいただきました。
その中で、元々の店がヨットハーバーの方にあるとの情報をいただき、今回行ってきました。
国道231号を留萌から増毛方向に向かい、市街地手前で留萌港方面に曲がりますと、何やら賑やかな幟が立っています。
この木の看板があるのまでは確認していましたが、幟が立っているのは初めて見ました。
店の外観は、このようなログハウス風。
屋内でも屋外でも食べることができます。
「なな海」と書いてある暖簾と、「ラーメン」の暖簾とがあります。
もしかしたら、「なな海」というのが、正式店名なのかもしれません。
メニューと営業曜日はこちら。
注目すべきは、営業曜日。
7月・8月・9月の木・金・土・日・祭。恐らく日中だけの営業かと思います。
ハードル激高ですね。
ラーメンは正油ラーメンのみで、600円。
他は、おつまみ系のものが多いです。
正油ラーメン。(600円)
白濁した豚骨スープ。
そこに強めの醤油ダレが合わさります。
塩分濃度やや高めながら、コクと旨味があるスープです。
駅前の時と同じ印象です。
麺は、中ぐらいの加水率の、中細縮れ麺。
つるんとした食感が美味しい麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、海苔。
バラ肉しょぼめのチャーシューも、駅前の時と同じ印象。
増毛海岸白濁豚骨醤油系
目の前には、海の絶景、、、
と思いきや、残念ながら防波堤でよく見えません(笑)
ただ、屋外でいただく1杯は格別ですね。
じぇっつさんの山もいいですが、海もいいですよ。塩はありませんが…
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