セカンド＠旭川市永山

セカンドです。
「せかんど」と読みます。

「喫茶＆お食事」と書いてある通り、永山にある喫茶店ですが、ラーメンを食べることもできます。



場所は、永山1条2丁目。
国道39号から、ダイハツとローソンを目印に線路側に曲がるとあります。
この通りを進むと、耀や青龍軒があります。
幟が立っているのが目印です。


階段を上って、2階に入り口があります。



店内は、カウンターとテーブル席とあり、かなりのキャパがあります。
そして本棚には漫画が豊富。
みんな、何かを読みながら、たばこをふかしながら、思い思いにランチメニューを食べています。
全面喫煙可能な喫茶店で、非喫煙者には決してくつろげない空間だと思います。

メニューが見当たりませんでしたが、ラーメンを注文しました。
値段も味もわかりません。

ラーメン。 （600円）



驚きの外観です。
濁りのあるスープです。
表面には脂の膜、そして細かな粒子が浮いています。
独特の風味があり、塩分やや高めながら、しっかりとられた感のあるスープです。
なかなかの美味さです。

麺にも驚かされます。
高加水率の中細縮れ麺。
ぷりっぷりの麺は、札幌麺の範疇です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはもっちりタイプです。

ラーメンの他に、1品小鉢が付き、食後にコーヒーも付いて、600円ですからコストパフォーマンスは高いと思います。


意外驚愕白濁醤油喫茶店系


白濁スープに札幌麺、旭川の喫茶店に予想外のラーメンです。

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