誠＠札幌市西区 ４

誠の店主さんが復帰されたとのことで、挨拶がてら行ってきました。



薄暮の時間帯、定食と赤々と光る提灯が目立ちます。

店に入りますと、数人の常連さんが思い思いに定食を食べています。
やはりここは地域密着の定食屋なんだと思い知らされます。

店主さんのハスキーボイスは健在です。
そして店内のもくもくと煙たい空気も健在です。

暑くなったこの季節、熱いラーメンをやっていないことはもはや周知の事実です。（笑）

ですので、、、

冷しラーメン。（500円）



色鮮やかな外観ですが、所謂普通の冷やし中華です。
麺は、普通の西山麺。
具は、ハム、キュウリ、トマト、タマゴ、ワカメ。
甘酸っぱいタレでさらりといただきました。

何の変哲もない、ごくごく普通の冷やし中華でした。
かなり温いですが、そんなことはどうでもいいのです。


山の手の夏はここから？


これからも無理せずマイペースでがんばってください。