旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

吉龍@札幌市西区

2011-04-07 23:44:44 | 札幌市(西区)
琴似の中心部をふらりと歩いていると、ふとラーメンの文字が目に入ってきました。
あれ?こんなところにラーメン店あったっけ?
と、吸い寄せられるように入ったお店は、駅前食堂 吉龍です。



場所は、琴似1-1。
琴似栄町通りからほんの少し入ったところにあります。
ちょうど曲がる十字路に立つと、ここ吉龍の他、ななし、蓮、風天、つばさ、サスケが視界に入ってきます。
これはもの凄い激戦区になっています。

店内は、カウンターのみの細長いつくり。
メニューの先頭はラーメンでしたので、そのまま「ラーメン」を注文しますと、
「お味は?」と聞かれましたので、醤油にしました。
確認はしてませんが、味噌と塩もあるんだと思います。
この他、昔風、カレー、レモン、ぴり辛のラーメンがあります。
レモンラーメンって気になりますね。
さらに、焼きそば、チャーハン、カレーなどの食堂系メニューから、
軽く一杯飲めるようなつまみ系のメニューまで揃います。

ラーメン 醤油 です。(650円)



具だくさんな外観です。
写真では伝わりにくいですが、もの凄い脂の量です。
最後まで熱々のスープを味わえます。
あっさりスープに、甘みのある醤油ダレ。
昔懐かしい感じの正油ラーメンで、なかなか美味しいです。

麺は、小林製麺のものだと思います。
加水率高めの中細麺は、かなり縮れが強いです。
あまりゴム感のない札幌麺でした。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、お麩、なると、海苔、少量のモヤシと白菜。
懐かしさを感じる顔ぶれですね。


琴似激戦区あっさり食堂系


元々は琴似栄町通りを挟んで向かい側にあった「吉龍」だそうで、数年前から一時休んでましたが、昨年11月に移転復活オープンしたとのことです。
道理で聞いたことがある名前と思ったら、そういうことでしたか。
この界隈にはあまりない昔風あっさり系で、貴重な存在のような気がします。
となると、文字通り「昔風ラーメン」が気になるところ。。。


コメント (4)
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