西味＠札幌市西区

西野の西味です。
「西味」と書いて「しょうみ」と読みます。



場所は、西野4-3。
櫻島から、北１条通りを少し宮の沢側に行ったところにあります。

メニューは、みそ・しお・しょうゆの順、各700円。
他、カレー・広東・五目など麺類の種類が豊富です。
さらに丼物も豊富で9種類あります。
定番のチャーハンはありますが、カレーはありません。

しょうゆラーメンを食べました。（700円）



大きめの丼にたっぷりのボリュームです。
透明のスープはごくあっさり系。
野菜から出る自然な甘みを感じます。
最後に胡椒のようなピリ辛感も感じます。
想定内のあっさり札幌食堂系の範疇です。

麺は高加水率の中細縮れ麺。
所謂札幌麺ですが、どこの麺でしょう？

具ではデフォでモヤシが入っています。
少量の玉ねぎ、白菜、茎ワカメも加わっています。
その上に、もっちりとしたチャーシュー1枚とネギがのります。


西野屈指の地域密着野球系


店内には「西味杯野球リーグ」の張り紙、リトルシニア野球の写真、日ハム選手の写真などが貼られており、野球色が強い店内になっています。
驚いたことに、知り合いの１人がこの野球の一員でした。