【限定】スタミナ バーベキューつけ麺＠山岡家 太平店

ラン＆マイラーSから、
「山岡にすごいのがあるんだけど、もうすぐ終わりそうです。」
との情報をもらい、一緒に行ってきました。
山岡家です。



この写真だけでどこの店がわかったら、相当な山岡マニアです。（笑）

知らぬ間に「ANAマイルクーポン」に提携したようで、食べるだけで20マイル貯まります。

8月1日から限定で提供されている
スタミナ　バーベキューつけ麺　です。（740円）
味の調整もできるようで、思わず「多め・濃いめ・硬め」とか言ってしまいました。（汗）



普通に見えるつけ麺ですが、衝撃的なつけ麺でした。

つけダレの表面には、謎の粉末とニンニクチップ。
多量の脂で、撮影条件はばっちり。
まず、つけダレを一口、、、おーーしょっぱい！
んん？でもどこかで食べたことがある味？
スナック菓子を食べているような、そんな感覚。

そうだ！「○○○棒」だ！
でも、○○○棒にバーベキュー味ってあったっけ？
そして最後に残るのは「○○○○ポテトBBQ味」のような後味。
まさにバーベキューなのであります。

フードファイターMによれば
「Soulfood『○○○棒』をモチーフにするとは、山岡は目の付けどころが違いますね！」
とのことですが、さすがMの発想も目の付けどころが違います。（森）

麺は、いつもの山岡家の太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔。
麺や具の存在が霞んでしまう程、インパクトのあるつけダレでした。



つけ麺といえば、首都圏風の濃厚豚骨魚介が主流となりつつある今、
独創性の高い、いやむしろ独走して突っ走ってる感もある、オリジナルつけ麺かと思います。
これは度肝を抜かれますよ。

8月1日からの期間限定の提供で、終了日時は書いてませんが、
何となく今月いっぱいで終わってしまいそうな雰囲気もありますから、気になる方はお早めに。


これがカーボローディングのつもりでしたが惨敗でした。
また鍛え直してがんばります。