加茂川＠北広島市

北広島市大曲にある、加茂川です。
36号線沿い、北広島ICすぐ近くにあります。



メニューがものすごく多くて、迷ってしまいます。
先頭の、特濃加茂川味噌 を食べました。（850円）



表面の脂が光ります。↑わかりますか？この光り具合い。
量はかなり多く、湯気が上りません。
スープは、意外とサラリとしています。
香辛料の効いた味噌ダレは濃厚で、塩分は多めです。
麺は、森住製麺の札幌麺。
具では、味玉、メンマ、チャーシュー。
生姜も付いてきます。
野菜は少なめです。

特濃とまではいかないにしても、かなりのこってり系であることに違いはありません。

濃厚こってり系札幌味噌ラーメン