私も 行ってきました おきびさん
場所は月寒東。「むぎや」さんの跡地にできた新店です。
今年8月開店です。
先頭は、しょうゆらーめん。(700円)
白濁した軽めの豚骨スープ。
何やらいろんな粒子が浮いています。
麺は、旭川製麺のもの。
旭川にしては太めで、もちもち感があります。
具は、小ネギ、キクラゲ、チャーシュー、メンマ。
チャーシューは2種類入ってます。
札幌では珍しい旭川製麺を使用しています。
旭川のどこかで食べたことがあるようなラーメンなんですが。。。
う~む、思い出せない。。。
場所は月寒東。「むぎや」さんの跡地にできた新店です。
今年8月開店です。
先頭は、しょうゆらーめん。(700円)
白濁した軽めの豚骨スープ。
何やらいろんな粒子が浮いています。
麺は、旭川製麺のもの。
旭川にしては太めで、もちもち感があります。
具は、小ネギ、キクラゲ、チャーシュー、メンマ。
チャーシューは2種類入ってます。
札幌では珍しい旭川製麺を使用しています。
旭川のどこかで食べたことがあるようなラーメンなんですが。。。
う~む、思い出せない。。。